Na próximas semanas estarão sendo oferecidas palestras sobre Toxicologia, como parte das atividades do Curso de Especialização em Segurança Alimentar.
As atividades estão direcionadas aos alunos do Curso de Especialização, mas a coordenação do evento estende o convite para toda comunidade do IFRJ.
Segue a programação:
22/6: 18h - Dra Bernardete Spisso (INCQS/FIOCRUZ). Resíduos de Medicamentos veterinários em alimentos
29/6: 18h - Dra. Allegra Yallouz (CETEM) - Mercúrio em alimentos (parte teórica)
20h -Dra. Allegra Yallouz (CETEM) - Mercúrio em alimentos (parte prática - no laboratório) - pesquisa de Hg em pescados
06/7: 18h - término da prática de Hg em pescados
Professoras responsáveis: Lourdes Masson e Luciana Nogueira
Colaboração para esta publicação: Profa. Marcia Cristina da Silva